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秋意漸濃,分享給您適合秋天吃的10種食物、2種飲料~

時(shí)間:2024-09-19 10:42來(lái)源:發(fā)布人:qihuangAamin瀏覽:

  一到秋季,很多體質(zhì)敏感的朋友就開(kāi)始出現咳嗽、咳痰等問(wèn)題。

  其實(shí),這都是秋燥惹的禍。

  在中醫理論中,“肺為嬌臟,其位最高,不耐寒熱”,且肺“喜潤而惡燥”,最易受燥邪傷害。

  天氣轉涼后,肺本就是最容易被傷害的。

  下面這些白色的養肺食物,有助于肺臟健康,幫助抵抗秋冬時(shí)節各種病毒、細菌的威脅。

  秋吃“十樣白”

  1.百合

  百合味甘,性寒,有養陰潤肺、清心安神、鎮咳平喘的作用。

  慢性支氣管炎患者、有肺氣腫經(jīng)常咳嗽的人,吃百合能改善肺功能。

  2.山藥

  山藥甘、平,具有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效,是滋陰養肺之上品。

  天氣干燥,易傷肺津,招致陰虛,出現口干、咽干、唇焦、干咳等病癥,此時(shí)進(jìn)補山藥最為適合。

  3.蓮子

  蓮子性味甘、澀、平,歸脾、腎、心經(jīng),具有鎮靜、強心、抗衰老等多種作用。

  蓮子用于食療可以不去掉蓮子心,以保留其固精、安神、強心的功效。

  4.銀耳

  銀耳味甘淡、性平,無(wú)毒,入肺、胃、腎三經(jīng),具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用,適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。

  5.雪梨

  梨有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。

  在秋季若因氣候過(guò)度干燥,繼而出現口渴、便秘、干咳等;或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀,可多食梨。

  6.杏仁

  杏仁有兩種,一種味苦,名為苦杏或北杏,多用于藥品,它還有微量毒性,不建議擅自食用。

  還有一種杏仁味甜,名為甜杏或者南杏,專(zhuān)供日常食用。

  7.白蘿卜

  白蘿卜性涼、味甘,具有清熱生津、下氣寬中、開(kāi)胃健脾、順氣化痰之功效。

  蓮藕白蘿卜燉骨頭或者蓮藕白蘿卜煲牛腩,都是潤燥的佳肴。

  8.白扁豆

  對于部分南方地區,雖已是秋季,但余暑夾濕、濕熱交蒸,此時(shí)最宜用白扁豆煮粥食用,或用白扁豆煎湯服,可以起到消余暑、化暑濕、健脾胃、增食欲的作用。

  9.蓮藕

  俗話(huà)說(shuō):“荷蓮一身寶,秋藕最補人。”中秋時(shí)節便有新藕上市了。

  生藕甘寒,能清熱、生津、止渴;熟藕甘溫,能健脾、開(kāi)胃、益血。

  故有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”之說(shuō)。

  10.菱角

  菱角生食能清暑解熱、除煩止渴,熟食則益氣補虛、健脾開(kāi)胃。所以,夏宜吃生菱角以解暑,秋宜吃熟菱角以補氣。

  多喝2種水

  羅漢果泡水

  經(jīng)常吸煙的人,咳嗽時(shí)可以喝點(diǎn)羅漢果泡水,對養肺有好處。

  在中醫理論中,羅漢果有養肺功效,秋季又干燥,經(jīng)常用羅漢果泡水喝,能夠滋潤肺部,緩解咳嗽、咳痰。

  蜂蜜水

  蜂蜜中含有多種營(yíng)養物質(zhì),常喝蜂蜜水,對提升抵抗力、保護腸道都有好處。秋季常喝蜂蜜水,也能滋潤肺部,還可以跟柚子搭配,制成蜂蜜柚子茶,口感更好,還能清熱降火,肺會(huì )更舒服。

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